>> Un peu d' histoire..
Château Baudan est la belle histoire d'une renaissance. Le vignoble trouve son origine en 1850, année de création de la propriété par Pierre Sauts à Listrac, en Médoc. Son fils Claude lui succède et développe le vignoble jusqu'à sa mort prématurée. La propriété reste alors en sommeil pendant une soixantaine d'années.
En 1993 Alain Blasquez, arrière-petit-fils de Pierre Sauts prend un tournant professionnel et décide de relancer Château Baudan. Un véritable défi. Mais un défi mûrement réfléchi pendant plusieurs années.
C'est aujourd'hui un vignoble de 6 ha en plantation et de 4 ha, 88a, 89 ca en production.. En 2002, il a produit 210 hl, ce qui représente 28 000 bouteilles.
En juin 2003 : Château Baudan est classé cru Bourgeois.

>> Services
Survol du vignoble bordelais en hélicoptère, arrivée et déjeuner sur la propriété.

Salle de réception (jusqu’à 45 personnes), parking, service voiturier et auto-cariste, piste d’hélicoptère, chambres d’hôtes à proximité.

>> Un terroir original
Les vignes de Château Baudan sont plantées sur les graves dites "de Baudan". Il s'agit de petites graves argilo-sableuses, originales à Listrac et qui donnent au vin toute sa personnalité. Les graves, qui assurent un excellent drainage des sols permettent une bonne maturation des raisins. Le sable apporte l'élégance et la finesse des tanins.