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Bienvenue au Château de PIOTE ! Visite du Vignoble, Dégustation des Vins du Vignoble Bordelais, Cours Oenologie, Vendanges, Stages, Oenotourisme, Reception Groupes & Seminaires, Mariages, Reunion Entreprise...

Château de PIOTE
Virginie AUBRION
26 Rue de Piote - 33240 AUBIE - ESPESSAS
Tel / Fax : +33 (0)5-57-43-96-10

Contact : E-mail : chateau.piote-aubrion@wanadoo.fr

Viticulteur dans le coeur de la région Bordelaise, nous proposons la visite de nos chais, l’explication des différentes appellations, la dégustation de nos 8 vins, la vente de vins à la propriété ainsi que la possibilité d’organisation de réception pour mariages & séminaires. Bienvenue au Château de PIOTE ! Propriété de 14 Hectares dont 11 de vignes, située à Aubie Espessas (20 KM de Bordeaux), le Château de Piote a été repris par la famille AUBRION amoureuse du travail de la terre et de la magie de la vinification. En Appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur, nous vous proposons une variété de 8 Vins du Blanc au Rouge en passant par le Rosé, Clairet et Crémant de Bordeaux. Au château de Piote, La terre est travaillée et labourée sur toutes les parcelles. Le travail de la vigne : épamprage, effeuillage, relevage, est manuel. Le désherbage est mécanique et sans produits chimiques. Les vendanges sont manuelles, un premier tri est effectué sur place le deuxième au chai. La propriété compte quatre cépages différents en raisin rouge (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec) et deux cépages en raisin blanc (Sémillon, Colombard).  Nous vous proposons ( Groupes & Particuliers ) : Faire découvrir le « monde du vin » et son histoire. Faire comprendre la culture de la vigne, l’élaboration du vin, la vinification, l’élevage, la mise en bouteille - Faire partager la « Passion du vin » et la vie à la campagne avec tous les produits de la ferme et les animaux. - Proposer des journées parents-enfants dans une ambiance conviviale, familiale et éducative. La visite : Nous accueillons groupes et individuels puis proposons  la visite de nos chais, l’explication des différentes appellations, la dégustation de nos vins, la vente de vins à la propriété - Cette prestation dure en moyenne 2h. Nos activités restent cependant très diverses : Organisation de réception pour mariages ou autres évènements…Location salle de dégustation pour Groupes, Traiteurs, Séminaires, Mariage..