Pour vos réunions familiales

(mariages, baptêmes, communions….)

Sangria maison à volonté et Tapas (exemple : marinade de poulet, moules à l’escabèche, toasts de saumon, omelette à l’espagnole)

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Salade landaise au foie gras de canard mi-cuit

(Gésiers chaud, magret fumé, pâté basque, foie gras)

Ou

Salade Océane au 2 saumons (fumé et tartare) et sa boule de glace

Ou

12 Huîtres du Bassin d’Arcachon et crepinette

Ou

Assiette de Foie Gras de Canard mi-cuit à la confiture de figue

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Granité à la Manzana

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Faux-filet de bœuf Wellington

Pommes à l’ancienne

Ou

Magret de canard des Landes

Pommes forestière

Ou

Lotte à l’Américaine

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Assiette de Fromage

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Assortiment de desserts gourmands

Ou

Tourtière chaude à l’Armagnac

Ou

Pièce montée (suppl 4 €)

Sangria maison à volonté et Tapas (exemple : marinade de poulet, moules à l’escabèche, toasts de saumon, omelette à l’espagnole)

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Salade landaise au foie gras de canard mi-cuit

(Gésiers chaud, magret fumé, pâté basque, foie gras)

Ou

Salade Océane au 2 saumons (fumé et tartare) et sa boule de glace

Ou

Assiette de Foie Gras de canard mi-cuit à la confiture de figue

Ou

12 huîtres du Bassin d’Arcachon

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Noix de Saint-Jacques à la persillade sur lit de tagliatelles

Ou

Feuilleté de ris d’Agneau au vin blanc moelleux

Ou

Escargots à la catalane

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Granité à la Manzana

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Faux-filet de bœuf Wellington

Pommes à l’ancienne

Ou

Magret de canard des Landes

                                                             Pommes forestière

Ou

Lotte à l’Américaine

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Assiette de Fromage

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Assortiment de desserts gourmands (1 patisserie, 1 boule de glace et Canelé)

Ou

Tourtière chaude à l’Armagnac

Ou

Pièce montée (suppl 4 €)

-         De 10 à 45 personnes.

-         Exclusivité de la salle à partir de 30 personnes.

-         Le soir, service jusqu’à 2 h du matin sans supplément.

-         Nappage tissus blanc

-         Sur demande et sans supplément de prix : décoration florale sur les tables et impression de menus individualisés.

-         Possibilité de fournir votre Champagne sans droit de bouchon

-         Pour tous nos menus le vin et le café sont compris (1 bouteille pour 2 personnes) : Bordeaux rouge, Sauvignon blanc et Bordeaux Clairet rosé.

Nos menus pour associations, repas d’anniversaire, repas d’entreprise….de 10 à 45 personnes.

-         Exclusivité de la salle à partir de 30 personnes.

-         Vin et café compris (1/2 bouteille par personne, blanc, rouge ou rosé)

-         Possibilité d’animation musicale en supplément.

Les forfaits apéritifs (en supplément du repas) :

Kir au vin blanc et chips : 2,50 € par personne

Sangria maison ou Cocktail Gascon (Pousse-rapière et vin pétillant)

Assortiment de Tapas (3 sortes) : 5 € par pers.

Nous sommes également à votre disposition pour organiser un simple buffet apéritif sans repas (à partir de 20 personnes,).

Exemple de tapas :

-         Aiguillettes de poulet mariné

-         Toast au saumon

-         Toast au paté landais

-         Omelette à l’espagnole                                                          

-         Poivrons grillés à l’huile

-         Calamars à la persillade

-         Chorizo doux

-         Chiffonade de Jambon de pays

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Découvrez également notre cuisine à votre table en commandant selon vos besoins et envies nos plats à emporter (48 heures à l’avance minimum, de 2 à 100 personnes).
De l'entrée froide ou chaude aux pâtisseries en passant par les poissons et viandes avec accompagnement assortis, dégustez chez vous entre amis ou en famille la cuisine typique du Sud-Ouest : une remise de 10% vous sera accordée  (Pas de possibilité de livraison).

Vous avez un projet ?

N’hésitez pas à nous interroger.

i Par téléphone : 05.56.37.64.38 ou 06.64.92.11.28

Les repas de travail (du mardi au vendredi midi)

Dans le cadre de votre journée de travail, nous vous proposons des menus à consommer en 1 heure maximum* :

MENUS 10,90 € par personne hors boissons

Ou 13 € avec vin et café compris

Pour la rapidité du service, le choix doit être identique pour tous les participants (au-dessus de 10 personnes).

Salade Landaise aux gésiers

Salade de l’océan au saumon tartare

Assiette de crudités de saison

Bavette grillée à l’échalote

Steak de thon à la piperade

Confit de canard, pommes rustiques

Filet de Limande et sa crème au citron

Crème brûlée

Dame Blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly)

Tourtière landaise à l’Armagnac

Coupe de glace, deux parfums

Assiette de fromages

*Délai garantie si réservation 24 heures à l’avance minimum.

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La formule «Biste hai », 30 mn : 14 €

Emincé de Magret de canard

Frites et Salade verte

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Tourtière landaise

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Café et ¼ de vin compris

Spécial autocaristes

-         Exclusivité de la salle à partir de 30 personnes. (capacité jusqu’à 45 personnes)

-         Vin et café compris (1/2 bouteille par personne, blanc, rouge ou rosé)

-         1 gratuité pour 20 personnes payantes

-         Accès facile en bus

-         A 2 km du stade Chaban Delmas et de la patinoire Meriadeck.

-         Apéritif en supplément (kir au vin blanc et amuse-bouche) : 1.50 € par pers.

-         Menus spécial «sportifs » sur demande.

-         Possibilité d’horaires décalés.

La formule «Biste hai » : 14 €

Emincé de Magret de canard

Frites et Salade verte

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Tourtière landaise

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Café et ¼ de vin compris