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Situé
à 40 km au Sud de Bordeaux, Sauternes est un village de 600 habitants au
coeur des vignes et vous enchantera par son charme discret.
Le vignoble de Sauternes est mondialement connu pour ses vins blancs
liquoreux. Cette reconnaissance est due à une modeste rivière, Le Ciron, dont
les eaux froides se jettent dans la Garonne plus chaude. Ce choc thermique
provoque à l’automne des brouillards favorisant le développement d’un champignon
qui se fixe sur le raisin et le transforme en pourriture noble.
Les randonneurs profiteront du circuit du Sauternais de 12,5 kilomètres et 3h30
de marche à travers vignobles et forêts, pour découvrir châteaux, demeures
anciennes et pigeonniers.
La région de Sauternes est un lieu de détente idéal pour les amoureux de
la nature, avec de très beaux points de vue sur la vallée du Ciron.
Les amateurs de golf ont à leur disposition le 18 trous du Golf des Graves et du
Sauternais. |